松阪牛と松阪豚

松阪牛は全国的にも有名ですが、
地元、松阪市では松阪豚も人気のブランドです。

松阪豚とは…。

三重県松阪食肉公社推奨の豚肉です。
豚肉にありがちな「臭み」がなく、肉自体に旨味が多く、
しっかりとした食感が味わえます。